家飲み&外飲みがもっと楽しくなるカクテルの話

佐藤喜代八/監修

発売日:2013年4月

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ISBN
978-4-8163-5401-4
著者情報
佐藤 喜代八(サトウ キヨハチ)
東京・銀座の「BARエルロン」オーナーバーテンダー。福島県出身。帝国ホテルに5年間勤めた後、銀座の老舗レストランバー「キングジョージ」で27年勤務。2001年に独立し、「BARエルロン」を開店。社団法人日本バーテンダー協会関東統括本部長、社団法人銀座社交料飲協会常任理事

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商品説明

普段なにげなく飲んでいるカクテルの名前の由来や歴史を漫画やイラストを交えてわかりやすく解説。

目次

1 カクテルの世界に踏み入る前に。まずは基礎の基礎から
2 名前の由来がカクテルを引き立てる
3 季節、シチュエーションに合ったカクテルを選ぶ
4 カクテルアラカルトがグラス片手の会話を盛り上げる
5 ベースの酒から、味と強さを知る
6 バーのカウンターで人生を考える
7 たまには家でくつろぎ、ゆったり酔う

商品詳細

シリーズ名
オトナのためのスマート雑学
出版社名
ナツメ社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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