昆布ぽん酢のおいしいレシピ　ヤマサ社員のとっておきからプロの技まで！　ヤマサ公認

ヤマサ社員と人気料理家が教える昆布ぽん酢１２０％活用術。昆布の旨みが利いた昆布ぽん酢だからおいしい使い方がいっぱい。

目次

第１章　豪華なのにとってもカンタン！―昆布ぽん酢のサラダ・マリネ・和え物（野菜とスズキの昆布ぽん酢〆マリネ
すりリンゴぽん酢のスモークサーモンサラダ　ほか）
第２章　スープ、お鍋も味が決まる！―昆布ぽん酢の煮込み料理（和風ロールキャベツ
鶏ひき肉団子鍋　ほか）
第３章　肉も野菜もさっぱり、ヘルシー―昆布ぽん酢で人気おかず（魚介のグラタン
焼肉＆グリル野菜　ほか）
第４章　酒の肴にぴったり―昆布ぽん酢で絶品おつまみ（レバーソテー
マグロの山かけ　ほか）
第５章　どんぶりにもパスタにも―昆布ぽん酢のごはん、麺（さっぱり天丼
炊き込みごはん　ほか）

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