コウケンテツの食パン食
発売日：2013年4月
- ISBN
- 978-4-14-033279-5
- 著者情報
- コウ ケンテツ（コウ ケンテツ）
料理研究家。１９７４年、大阪生まれ。母は韓国料理研究家の李映林（り・えいりん）さん。姉のコウ静子さんも料理研究家。故郷・大阪にて３年ほど母に師事し、料理を学ぶ。２００６年、独立を機に上京し、ＮＨＫ『きょうの料理』などのテレビ、雑誌、広告、単行本、料理教室、講習会と精力的に活躍中。母から受け継いだ韓国料理をはじめ、得意ジャンルは幅広い。実生活では、一男一女
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商品説明
食パン＝トーストだけじゃない
おいしさ発見
『きょうの料理ビギナーズ』テキストでの連載２年分をまとめた、コウさんファンにも食パンファンにも嬉しい一冊。平凡だった食パン＝トースト生活が、コウさんのレシピで大変身。焦がしバタートーストや、クラブハウスサンドなど、試してみたかった食パンメニューがすべて載っています！
目次
第１章 トースト（バタートースト
焦がしバタートースト ほか）
第２章 サンドイッチ（ミックスサンドイッチ
クラブハウスサンド ほか）
第３章 おやつパン（ラスク
かりんとう ほか）
第４章 ごちそうパン（カレーパン
カレーポテトサンド ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ＮＨＫ出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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