日本茶の事典　淹れ方・楽しみ方・文化がわかる

日本茶のおいしい淹れ方をはじめ、茶器の選び方や栽培の様子、日本茶を使った料理、茶道など、日本茶のあらゆる知識を網羅したリファレンス。

目次

第１章　おいしい日本茶の淹れ方（茶葉を選ぶ
淹れる）
第２章　日本茶の基礎知識（植物としてのお茶と製品化
日本各地の名産地　ほか）
第３章　日本茶のおいしいレシピ（お茶と桜えびのふりかけ
さんまのお茶南蛮漬け　ほか）
第４章　日本茶の文化史（日本茶の歴史
茶道の心得　ほか）
第５章　お茶の魅力を高めるプラスα（茶器選びのポイント
お茶のテイスティング　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。