航空とホスピタリティ
- ISBN
- 978-4-7571-2310-6
- 著者情報
- 山路 顕（ヤマジ アキラ）
獨協大學外国語学部特任教授（２０１３年４月より立命館大学教授）。１９７４年、同志社大学法学部卒業。全日本空輸入社後、ＡＮＡアライアンス室長、ＡＮＡ総合研究所主席研究員を経て現職。米Ｅｍｂｒｙ Ｒｉｄｄｌｅ大学院ＭＢＡ。専門は航空産業論、国際公法
岩田 真理子（イワタ マリコ）
ＡＮＡ総合研究所主任研究員、京都ノートルダム女子大学人間文化学部英語英文学科特任准教授。１９７４年、全日本空輸入社。客室乗務員。２００２年よりＡＮＡラーニング（接遇事業）立ち上げのためにＡＮＡビジネスクリエイトを経て現職
舘野 和子（タテノ カズコ）
東海大学観光学部観光学科教授。１９７４年、千葉大学教育学部卒業。全日本空輸入社後、客室乗務員として乗務。定期国際線準備ワーキンググループメンバー。ＡＮＡ総合研究所主席研究員を経て現職。日本国際観光学会会員、日本観光ホスピタリティ教育学会理事
前田 香保里（マエダ カオリ）
ＡＮＡ総合研究所研究員、熊本県阿蘇市地域振興マネージャー。１９７９年、全日本空輸入社。客室乗務員として国内線、国際線乗務。安全管理及び機内品質管理・機内サービス企画・調達業務等を経て現職。大学での講義及び地域ホスピタリティに関してのセミナー等担当
若田 加寿子（ワカタ カズコ）
ＡＮＡ総合研究所主席研究員、京都産業大学外国語学部特任教授。１９７４年、同志社大学卒業。全日本空輸入社。客室乗務員。品質サポート推進室長として客室部門の品質向上を担当。大学ではホスピタリティ、エアライン、ツーリズムの講義を担当
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商品説明
「ホスピタリティ」は社会のあるべき姿を根本から問いかける原動力！航空から考えるその理論と実践。
目次
第１部 総論―ホスピタリティとは何か（「ホスピタリティ」についての考察
「ホスピタリティ」と出会う場）
第２部 各論―事例に学ぶホスピタリティ（企業の取り組み―ホスピタリティマネジメント１
個人の取り組み―ホスピタリティマネジメント２
モチベーション―ホスピタリティマネジメント３
地域再生のためのホスピタリティ
「ホスピタリティ」が生む「パラダイム」）
商品詳細
- 出版社名
- ＮＴＴ出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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