紅茶の大事典

美味しい紅茶の入れ方の基本からアレンジティーの楽しみ方まで、紅茶に関するすべてがわかる内容充実の解説書。

目次

第１章　知っておきたい紅茶の基礎知識（紅茶をいれる前に…
紅茶のいれ方　ほか）
第２章　世界の紅茶の産地と茶葉（茶葉の産地概要
数字で見る紅茶のデータ　ほか）
第３章　フレーバードティー＆ハーブティー（フレーバードティの基本
フレーバードティーの代表―アールグレイ　ほか）
第４章　世界のティータイム、四季のティータイム（紅茶の道具たち
世界のティータイム　ほか）
第５章　世界の紅茶ブランドカタログ（トワイニング
ティーパレス　ほか）

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