見せたくなるお弁当１００
発売日：2013年3月
- ISBN
- 978-4-16-376190-9
- 著者情報
- 遠山 正道（トオヤマ マサミチ）
１９６２年東京都生まれ。慶應義塾大学卒。８５年三菱商事（株）入社。９９年「Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏ」１号店をオープン後、２０００年三菱商事初の社内ベンチャー企業（株）スマイルズを設立、代表取締役社長に就任
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商品説明
クリエイター、料理人から一般ＯＬまで、「見せたくなるお弁当」を１００個紹介。あっと驚く、お弁当のアイディアが満載。
目次
色と白
美しいお弁当
ＨＯＵＳＥ
フランス人に食べさせたいお弁当
サプライズ！
旬の味
陰と陽
商品詳細
- 出版社名
- 文藝春秋
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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