ムリなくできるラクラクお弁当
発売日:2013年2月
- ISBN
- 978-4-06-299585-6
- 著者情報
- 脇 雅世(ワキ マサヨ)
料理研究家。1977年渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリ校で学び、トゥール・ダルジャンなどで研修。1980年より11年間、マツダ・レーシングチームの料理長として、フランスの「24時間耐久レースル・マン」に参加。服部栄養専門学校国際部ディレクターなどを経て、自宅でフランス料理教室を主宰。雑誌やテレビ出演をはじめ、講演会などでも活躍。今はすでに成人した3人姉妹の母
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商品説明
著者が実際に三人の娘たちに作っていたお弁当を、簡単にわかりやすく紹介。手早くおいしく作るコツや、飽きないアイデア満載。
目次
1 オーブントースター活用で簡単!ごちそうべんとう(プチトマトとブロッコリーのマヨネーズグラタンべんとう
さばのごま焼きべんとう ほか)
2 冷めてもおいしい!わが家の自慢べんとう(鶏の照り焼きべんとう
豚肉のみそ焼きべんとう ほか)
3 わぁ、うれしい!いつもと違うアイディアべんとう(せん切りキャベツ入りとんカツ弁当
さつま芋ご飯べんとう ほか)
4 たまには気分を変えて!一皿メニュー&手で食べられるおべんとう(オムライスべんとう
焼きうどんべんとう ほか)
5 副菜バリエーション(卵焼きいろいろ
野菜のあえ物 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理BOOK
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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