すてきなおかし作り

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「シロクマくつやシリーズ」を描くおおでゆかこさんの絵本だけあって，イラストが何ともキュートで愛らしい絵本です。が，可愛いだけではなくレシピも内容も本格的。子供向けとありますが，お菓子作りが初心者もいいとこの私には大人向けとさえ感じます（笑）。ホットケーキ，プリン，アイスクリーム，お団子くらいしか作れないそんな私には，親子ではじめて本格的なお菓子作りをする際はとても役に立ちそうに思いました！（まゆみんみんさん　40代・兵庫県　女の子7歳）

目次

おかし作りをせいこうさせるコツ
そろえておきたいきほんの道具
この本に出てくるきほんのざいりょう
おかし作りのきほん
ホイップクリームの作り方
カスタードクリームの作り方
パンケーキ
クレープ
ブラウニー
ベイクドチーズケーキ〔ほか〕

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