うーらのおうちカレー77変化 残ったカレーが大変身!
発売日:2013年3月
- ISBN
- 978-4-418-13305-5
- 著者情報
- 庄司 智子(ショウジ トモコ)
うーら。現役OLの料理研究家。幼いころから酒のつまみを中心とした家庭料理に親しみながら育つ。2007年7月より、ブログ『うーらのオーガニックレシピ手帖』で野菜を中心としたレシピを公開。現在は雑誌やテレビの料理コーナーでも活躍。本業はWEBデザイナー
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商品説明
「オーガニックレシピ手帳」シリーズで人気の青山OLうーらさんが、ご家庭の残ったカレーをおいしいメニューに大胆リメイク。
目次
基本のおうちカレー1 ポークカレー(彩り野菜の焼きカレー
カレー天津飯
きのことしょうがのカレー炊き込みごはん ほか)
基本のおうちカレー2 キーマカレー(くるみ入りドライカレー
カレー巻きずし
のせるだけタコライス ほか)
基本のおうちカレー3 チキンカレー(チキンビリヤニ
カレーたまご和雑炊
カレーリゾット ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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