スゴイダイズのやさしいごはん　毎日作りたくなる

ヨーグルトや生クリーム、ホワイトソースの代用にもなり、和洋中エスニック、おかずからデザートまで、どんな料理にも応用がきく大豆飲料『スゴイダイズ』を使って作る、からだがほっとするやさしいレシピ。野菜や和の食材をふんだんに使った、懐かしいごはん、仕事で遅く帰ってきた日にもパパッと作れる、胃にやさしいごはん。

目次

第１章　１日のはじまりは、さわやかブランチ（ピーナッツクリームのバゲット
クリームシリアル　ほか）
第２章　定番のごはんが生まれ変わる（まろやか生姜焼き
納豆たまごくずし　ほか）
第３章　野菜が主役のごはん（ごろっとポテトのペルー風クリーム
切り干し大根とにんじんのふわふわ和え　ほか）
第４章　おつかれさま、の遅ごはん（イワシの具だくさん汁
さんまの小判焼き　ほか）
第５章　みんなを呼びたいおもてなしごはん（３種手羽先のパーティ盛り
スモークサーモンとディルのクリーム生春巻き　ほか）
第６章　からだにやさしいおやつ（あっさりティラミス
スゴイダイズの杏仁豆腐　ほか）
付録　スゴイダイズでお弁当を作りました（天気のいい日のピクニック弁当
２人で食べたい重ね弁当　ほか）

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