10歳からのお菓子づくりステップアップレシピ

須賀祐子/著

発売日:2013年2月

  • 10歳からのお菓子づくりステップアップレシピ
  • 10歳からのお菓子づくりステップアップレシピ
ページ数
96p
ISBN
978-4-528-01531-9
著者情報
須賀 祐子(スガ ユウコ)
フードコーディネーター。横浜市認定「はまふぅどコンシェルジュ」。2004年より横浜市で親子の食育教室「Cooking Angels」を立ち上げ主宰。3歳から参加できる教室は旬の食材を使い、インスタントを使わず、こどもがひとりで最後まで仕上げるスタイルで、こどもだからこそ「本物」にこだわった教室を展開している。他に食育講師、企業のレシピ提案、パンフレットなどのフードスタイリストを行っている

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商品説明

失敗しない7つのステップでおいしい!楽しい!はじめてのお菓子づくり。生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピがたくさん。

目次

1 電子レンジを使ってみよう
2 トースターを使ってみよう
3 オーブンを使ってみよう
4 フルーツを使ってみよう
5 蒸し器を使ってみよう
6 洋菓子をつくってみよう
7 ケーキをつくってみよう
ステップ番外編 手づくりのお菓子をプレゼントしよう

商品詳細

出版社名
日東書院本社
サイズ
24cm
対象年齢
小学34年生 小学5
フォーマット
単行本

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