日本酒テイスティングＢＯＯＫ 西日本編
発売日：2013年2月
- ISBN
- 978-4-7779-2575-9
- 著者情報
- 葉石 かおり（ハイシ カオリ）
エッセイスト、酒ジャーナリスト。きき酒師、焼酎アドバイザー、日本酒学講師の資格を持つ。美酒と美食を求め全国を奔走し、各メディアにコラムを寄せる。０５年「おひとりさま」で流行語大賞にノミネート。メイドイン京都「和をん」というブランドで、日本酒関連のグッズをプロデュースするなど活動は多岐に渡る
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商品説明
滋賀以西の銘醸日本酒３３９本をすべてテイスティング＆リポート。
目次
近畿編（上原酒造株式会社
笑四季酒造株式会社 ほか）
中国編（大谷酒造株式会社
諏訪酒造株式会社 ほか）
四国編（綾菊酒造株式会社
西野金陵株式会社 ほか）
九州編（旭菊酒造株式会社
井上合名会社 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- エイ出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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