あまったパンで魔法のレシピ　ヨーロッパのおばあちゃんの知恵

作りすぎ、買いすぎで冷凍庫に眠っているパンを前菜、スープ、ランチ、今晩のおかず、スイーツに変える魔法。

目次

第１章　前菜とスープ（シューキッシュ
パンのコキール
食パンのトルティーヤロール　ほか）
第２章　ひと皿ランチとボリュームおかず（パンツァネッラ
パッパアルポモドーロ
きのことトマトのミガス　ほか）
第３章　本格スイーツ（ボストック
チョコレートパンプディング
ティラミス　ほか）

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