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  • 長尾智子の料理1,2,3

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長尾智子の料理1,2,3

  • 長尾智子/著 長尾 智子
    料理家。本や雑誌などを中心にレシピやエッセイを執筆するほか、食品や器の商品開発も手がける

  • ページ数
    173p
  • ISBN
    978-4-7660-0180-8
  • 発売日
    2012年12月

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商品の説明

  • 料理にまつわる工夫とアイデア、素材を生かしたレシピ、そして自分らしく料理することを教えてくれる、実用料理エッセイ集。
目次
1 料理を始めよう(鍋に贅沢する
お酒の不思議
野菜の行水 ほか)
2 料理を楽しもう(ああおもしろい薄焼きパン
暮らしの大きさ
私のお菓子はぜんぶ茶色い ほか)
3 食べ方と暮らし方(夢の人
一生もの
夏休みのサンドイッチ ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

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