家バル 大人気のバルのおつまみが家庭でも!

小田真規子/著

発売日:2012年12月

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ISBN
978-4-391-14271-6
著者情報
小田 真規子(オダ マキコ)
料理家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツ/ナッツカンパニー主宰。健康に配慮した、誰もが作りやすく、簡単でおいしいレシピの開発を得意としている。現在6名の専門スタッフとともに、スタジオ内の3つのキッチンを駆使して、雑誌連載・単行本制作、TV番組の料理収録・監修、食品広告宣伝のフードディレクションなどを務めている

¥1,026 .30 税込

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商品説明

今話題になっている立ち飲み居酒屋「バル」。そのアイデア&創造性のあるレシピを家庭向きにアレンジして100品紹介します!

目次

生もの
サラダ
マリネ
焼きもの
煮もの
揚げもの
ピザなど
グラスを片手にサッと作れるとっても重宝!「読むだけレシピ」

商品詳細

出版社名
主婦と生活社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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