東京百年レストラン 2「通えば心が温まる40の店」
発売日:2012年11月
- 巻の書名
- 通えば心が温まる40の店
- ISBN
- 978-4-7505-1229-7
- 著者情報
- 伊藤 章良(イトウ アキラ)
食随筆家。大阪府に生まれる。本業はイベントプロデューサー。国内外で企業の催事を手がけるかたわら、30年以上にわたって自腹で食べ歩きを続ける。「大人の食べ歩き」という新しいジャンルを確立
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商品説明
外食の真の素晴らしさを堪能する名店がここにある。百年後もそこにあってほしい店を厳選。
目次
鮨
フランス料理
イタリア料理
日本料理
中国料理
その他各国料理
焼鳥・そば・ラーメン・焼肉・鉄板焼
居酒屋
バー
対談 佐藤尚之×伊藤章良
商品詳細
- 出版社名
- 亜紀書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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