ありがとうの育て方 なぜ、その学生街の居酒屋は学生の入店を断り続けるのか?
発売日:2012年11月
- ISBN
- 978-4-7855-0436-6
- 著者情報
- 中山 マコト(ナカヤマ マコト)
2001年の独立以来、“キキダスマーケティング”という独自のマーケティング手法で、多くのクライアントの実績を向上させる。他方、飲食店、小売店、サービス業などのサービスクオリティ向上のサポートも行い、投資や研修などを大幅に省いた独自の手法は、まさに中山マジックと呼ばれ、全国の店舗オーナーやマネジメントから絶賛を浴びている。手法の中心にあるのは“カスタマイズ”。著者自らが飲食店、小売店などで、客として体験したことを、カスタマイズし移植する
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商品説明
なぜ、その学生街の居酒屋は学生の入店を断り続けるのか?ありがとうを育てる61のエピソード。
目次
第1章 こんな心配りが欲しかった、7つの気付き(1km先からお客を呼び寄せる笑顔、コンビニのNちゃん
圧倒的!リピート率、カラオケライブ「キトンブルー」
冷たい麺と熱い具の「和えそば」、お客をうならせる「光陽楼」 ほか)
第2章 “ありがとう”を育てた、27の物語(なぜ、そのキャバ嬢は、二度と会えないだろうお客に地元特産品を贈るのか?
なぜ、その居酒屋のお客は、震災被災地の「名もなき酒」を飲みたがるのか?
なぜ、その駐輪場の管理人は、817台の自転車の持ち主と、止めた場所を把握しているのか? ほか)
第3章 “ありがとう”を完成する、27のキーワード(心から一期一会を大切に!
本物の身内愛を持とう!
自分のお客さんに強い関心を持とう! ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 商業界
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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