知的おやじダイエット3週間実践日誌 3週間で20kg痩せた!リアルなレシピを皆伝

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ISBN
978-4-06-218046-7
著者情報
桐山 秀樹(キリヤマ ヒデキ)
ノンフィクション作家。1954年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒業。雑誌記者を経てフリーに。旅行、ホテル業界を中心にサービス産業全般のビジネス動向に精通し、業界随一の目利きとして知られる。2010年糖尿病と診断されたことをきっかけに京都・高雄病院の江部康二先生と出会い、師と提唱する「糖質制限食」を実践。20kg超におよぶ減量と健康体を取り戻した

吉村 祐美(ヨシムラ ユミ)
文芸評論家。兵庫県神戸市生まれ。関西学院大学文学部日本文学科、同大学院修士課程修了

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商品説明

とにかく最初の3週間は、ダイエットの具体的な結果を出すまで集中して頑張るのみ。その後は、少しずつ、しかし確実に糖質制限維新の目的を達するため、日々の改革を積み重ねていく必要がある。本書では、試行錯誤の連続から生まれた「名作」糖質制限レシピを皆伝する。

目次

第1章 糖質制限食を始めたきっかけ
第2章 身体が切り替るまでの3週間糖質制限生活とその葛藤について
第3章 「主食がいけない」という思いに捉われていた時代のお話
第4章 スーパーで食材を探す際の苦労と工夫について
第5章 コンビニで食材を選ぶ時のアイデアあれこれ
第6章 外食する時、守りたい基本と応用スキル
第7章 糖質制限食を続けていて辛かったこと。その打開策。
第8章 メタボからスマートに変身し、新たに拓けた世界
第9章 糖質制限食についての考え方
おわりに 「おやじダイエット部員」たちのその後

商品詳細

出版社名
講談社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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