食で対策！放射能 大切な人を守るレシピと、今できること
発売日：2012年11月
- ISBN
- 978-4-480-87857-1
- 著者情報
- 菅谷 昭（スゲノヤ アキラ）
１９４３年長野県生まれ。信州大学医学部卒業。信州大学医学部第二外科学教室に入局。１９７６年、トロント大学に留学、甲状腺疾患の基礎研究を学ぶ。１９９１年から、松本市のＮＧＯによるチェルノブイリ原子力発電所事故の医療支援活動に参加する。１９９３年、信州大学医学部助教授。１９９６年から、ベラルーシ共和国首都ミンスクの国立甲状腺がんセンターにて、小児甲状腺癌の外科治療を中心に従事。１９９９年、ゴメリ州立がんセンターで医療支援活動
小椋 優子（オグラ ユウコ）
１９７３年生まれ、早稲田大学卒業。大学在学中より硬軟取り混ぜ、さまざまな媒体で執筆活動を続ける。友人の飲食店を手伝い始め、ＤＩＹや菜食主義に啓発されつつ、仕出し業やったりパン屋さんで働いたり、海外独立メディアの邦訳やったり。３・１１以降は放射能対策イベントを手がけるほか、パンフレットを作り被災地で配布。歌ったり踊ったり演奏したり仮装したりでデモ参加
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
放射能からおいしく身を守ろう。覚えておきたい、取り込まない・排出する・免疫力を高めるレシピ、避ける方法、知る方法、今、できることは？…ヨウ素対策―万能コンブ料理、セシウム対策―味噌大作戦、ストロンチウム対策―炊き込みご飯、排出―ゴマたっぷりメニュー、グレープフルーツムース、免疫力増強―ペペロンチーノ、ブイヤベース、豆カレー、避難者アンケート・掃除法・測定法ｅｔｃ．放射能対策効果：食べもの一覧表つき。イラスト満載。
目次
第１章 食べもの、どうする？―研究されてきた放射能（取り込まない
排出する
免疫力を高める
選ぶ）
第２章 放射線、避けられる？（知ろう
避けよう
掃除をしよう
測ろう）
第３章 放射能、もうたくさん！
商品詳細
- 出版社名
- 筑摩書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。