腎臓病の食品成分表 大きな文字でさっと探せる
発売日：2012年10月
- ISBN
- 978-4-7895-0318-1
- 著者情報
- 金澤 良枝（カナザワ ヨシエ）
東京家政学院大学現代生活学部教授。医学博士、管理栄養士。同大学で臨床栄養関連の科目を担当し、管理栄養士養成に携わる。また、東京医科大学腎臓内科で腎臓病、糖尿病腎症患者の専門栄養相談にあたる。腎臓病、糖尿病等の栄養管理指導に詳しく、著書多数。日本病態栄養学会理事、日本栄養改善学会評議員、日本透析医学会評議員、日本腎臓学会学術評議員、日本脂質栄養学会評議員、日本糖尿病学会、日本栄養食糧学会、日本臨床栄養学会など会員
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
食事療法に必要な栄養素を厳選。低たんぱく食品も収載。便利なたんぱく質５ｇあたりの成分表つき。
目次
殻類
芋・でんぷん類
砂糖・甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
乳類
油脂類
菓子類
嗜好飲料類
調味料・香辛料類
調理加工食品
付表 栄養成分調整食品
付表 たんぱく質を多く含む食品たんぱく質５ｇあたり食品重量と栄養成分値
よく使う食品の廃棄率
商品詳細
- 出版社名
- 日本栄養大学出版部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
