プレミアムテキーラ
発売日：2012年9月
- ISBN
- 978-4-905447-10-8
- 著者情報
- ドミンゲス，マルコ（ドミンゲス，マルコ）（Ｄｏｍ´ｉｎｇｕｅｚ，Ｍａｒｃｏ）
デ・アガベ株式会社代表取締役。１９８１年に文部省の国費留学生として来日し、東京農工大学の工学部電子情報工学科を卒業。１０年間外資系企業に勤め、日本顧客と外国メーカーの橋渡し役を果たす。２００９年６月に、プレミアムテキーラ＆メスカルの専門商社、デ・アガペ株式会社を創立。以来、１５０回以上のセミナーやイベントを通じて、メキシコの飲み物の代表であるテキーラの奥深さおよびメキシコ文化の認知度を日本全国に広めるように努めている
松浦 芳枝（マツウラ ヨシエ）
１９５５年神奈川県生まれ。上智大学大学院（国際学修士）、メキシコ国立自治大学大学院留学。駐日メキシコ大使館勤務を経て、東京大学兼任講師、スペイン語通訳、スペイン語・英語・イタリア語翻訳家。在住の横須賀市の公認スペイン語サークル「ラ・カサブランカ」の指導にも関わり、地域社会と世界とのインターフェースとして活躍中
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商品説明
正規輸入されている味わい深きプレミアムテキーラのブランドと種類を計１００種以上掲載。原産地呼称や周辺文化とともに、メキシコ人著者が紹介する。
ＰＲＥＭＩＵＭ ＴＥＱＵＩＬＡ
目次
１ プレミアムテキーラを知る
２ テキーラとは何か
３ テキーラと伝統
４ テキーラを使ったカクテルと料理
５ プレミアムテキーラが飲めるお店
６ 正規輸入会社とメキシコ国内瓶詰めブランド
商品詳細
- 出版社名
- 駒草出版株式会社ダンク出版事業部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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