中華なフィンガーフード・５０のレシピ

発売日：2012年10月

ISBN: 978-4-416-81276-1
著者情報: 浜　裕子（ハマ　ユウコ）
フラワー＆空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。最近は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。花のある暮らし、生活空間をアートすることをコンセプトに「花生活空間」を主宰。「フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座」等を開催

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商品説明

パーティーがもっと楽しくなるひと口サイズのパーティー料理“フィンガーフード”５０例。

１　凉菜
２　湯
３　主菜
４　点心
５　甜品
６　飲料

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