ポケット・ワイン・ブック ＴＨＥ ＷＯＲＬＤ’Ｓ ＦＡＶＯＵＲＩＴＥ ＷＩＮＥ ＡＤＶＩＳＥＲ「第９版」
ヒュー・ジョンソン／著 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所／訳
発売日：2012年10月
- 版数
- 第９版
- ISBN
- 978-4-15-209326-4
- 著者情報
- ジョンソン，ヒュー（ジョンソン，ヒュー）（Ｊｏｈｎｓｏｎ，Ｈｕｇｈ）
１９６１年、ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ヴォーグ誌のコラム記事を皮切りにワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。６３年、ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。６６年に発表した初の著書『Ｈｕｇｈ Ｊｏｈｎｓｏｎ’ｓ Ｗｉｎｅ』は今やワイン界のバイブルといわれる名著であり、これによって世界第一級のワイン評論家としての地位を確立した
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商品説明
全世界６０００種以上のワインの最新情報を満載。
目次
フランス
ボルドーのシャトー
ドイツ
イタリア
スペイン
ポルトガル
シェリー、ポルト、マデイラ
スイス
ルクセンブルク
オーストリア〔ほか〕
商品詳細
- シリーズ名
- ハヤカワ・ワインブック
- 出版社名
- 早川書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：ＨＵＧＨ ＪＯＨＮＳＯＮ’ｓ ＰＯＣＫＥＴ ＷＩＮＥ ＢＯＯＫ 原著２０１２年版の翻訳
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