たかこ@caramel milk teaさんの“ほんとうにおいしく作れる”チーズケーキとロールケーキのレシピ

稲田多佳子/著

発売日:2012年10月

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ISBN
978-4-391-14185-6
著者情報
稲田 多佳子(イナダ タカコ)
1968年12月生まれ。京都に暮らす。2000年5月に、手作りお菓子にまつわるサイト『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げ、人気を博す

¥1,430 税込

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商品説明

焼き菓子レシピの保存版、3冊のうちのまん中のこちらでは、チーズケーキとロールケーキ、スコーン、マフィン、プリンなどのお菓子を紹介します。

目次

1 チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ ほか)
2 ロールケーキ(プレーンロール
いちごロール ほか)
3 スコーンとマフィン(ベーシックスコーン
ヨーグルトスコーン ほか)
4 プリン(カスタードプリン
コーヒープリン ほか)
アレンジレシピmemo(チョコマーブルのニューヨークチーズケーキ
プレーンミニロール ほか)

商品詳細

シリーズ名
焼き菓子ベストレシピ集 2
出版社名
主婦と生活社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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