マイヤー電子レンジ圧力鍋で作る野菜たっぷりレシピ 使い方のすべてが分かる！毎日の主食、おかず、デザートまで！
発売日：2012年9月
- ISBN
- 978-4-309-28338-8
- 著者情報
- 牧野 直子（マキノ ナオコ）
有限会社スタジオ食代表、管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理家。１９８８年、女子栄養大学在学中より株式会社ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育の活動に携わり、卒業後、同社に就職。１９９５年よりフリーランスの管理栄養士として活動を開始。２００４年に有限会社スタジオ食を設立。テレビなどのメディア出演、著書の執筆、料理教室や食品メーカーの商品開発など、幅広く活躍中
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商品説明
レンジでチンするだけの圧力鍋、はじめてのオフィシャルレシピＢＯＯＫ。かんたんでおいしく時短できるヘルシーレシピ満載。カロリー表示つき。詳しい基本の使い方から、材料別加熱時間早見表、困ったときのＱ＆Ａまであって安心。
目次
１ まずは基本の下ごしらえ（玄米ご飯
白飯／雑穀ご飯
ショートパスタ ほか）
２ 電子レンジ圧力鍋の実力発揮！「定番」主食レシピ（五目炊き込みご飯
たけのこご飯
さつまいもご飯／赤飯 ほか）
３ やっぱりこれ！うまみ凝縮、肉＆魚のおかずレシピ（ロールキャベツ
白菜と豚肉の重ね蒸し
煮豚 ほか）
４ 毎日食べたい！ヘルシーな野菜たっぷりレシピ（ラタトゥイユ
五目煮豆
根菜ピクルス ほか）
５ ささっと作れるスイーツレシピ（栗ぜんざい
黒糖蒸しパン
タピオカのココナッツミルク ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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