野菜　豆　雑穀レシピ　体の中からきれいになる６０のごはん

「水と空気の聖地」、「天使が降りる山」と言われる聖なる山、マウントシャスタから届いた体も心も満たされるレシピ集。

目次

１　野菜・豆・雑穀を使ったＢｒｅａｋｆａｓｔ―小さなおかず＆スープ（柑橘類と白菜のサラダ
にんじんのサラダ　ほか）
２　野菜・豆・雑穀を使ったＬｕｎｃｈ―お弁当＆ワンプレートごはん（香の物まぜごはん弁当
キノアごはん野菜あんかけ弁当　ほか）
３　野菜・豆・雑穀を使ったＤｉｎｎｅｒ―ボリュームメイン＆ヘルシーサブおかず（山いもバーグ
れんこんギョーザ　ほか）
４　野菜・豆・雑穀を使ったＳｔｏｃｋ―常備菜（紫花豆の煮物
きんぴらごぼう　ほか）

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