からだにやさしいセブン-イレブンいいごはん♪
発売日:2012年9月
- ISBN
- 978-4-06-299569-6
- 著者情報
- 杉本 恵子(スギモト ケイコ)
相模女子大学卒業後、管理栄養士として小田急百貨店に入社。健康管理室に勤務して従業員の健康管理を担う。その後、東京医科大学病院で研修を受け、従業員の食事相談や栄養相談を担当。1991年、心と身体の健康を考えたトータルなウェルネス管理を目指し株式会社ヘルシーピットを設立。健康にとって本当に必要なことは何なのかを考え、「食事」「運動」「休養」の3点から、一人一人に適したパーソナルな健康づくりを提唱し、実践している
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商品説明
ホットケーキミックス+セブンプレミアムアイデアレシピ、セブンプレミアムかぼちゃサラダ活用術、セブン‐イレブン社員のアイデアレシピ、ほか、管理栄養士が考えた「セブン‐イレブン」活用レシピ62。1食当たりのカロリーと栄養バランス解説つき。
目次
1 肉と魚を食べて―ヘルシーレシピ(さばのおろしあんかけ
ごま昆布のサラダ
とろろの卵スープ
枝豆ご飯 ほか)
2 野菜をたっぷりとって―ダイエットレシピ(たっぷり野菜と豚角煮炒め
やわらかメンマのきゅうりあえ
たけのこご飯
ごぼうドリア ほか)
3 炭水化物はキレイの味方―美容レシピ(和風ナシゴレン
パーコー風から揚げ麺
とろーり卵のひじきオムライスサラダ添え
コーンクリームリゾット ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理BOOK
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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