朝の時間割

朝の数時間にやっていること、考えていること、食べているもの…１８人の朝の過ごし方。

目次

１　朝の実況中継（子どもができて夜型から朝型へ―ワタナベマキさん・料理研究家
朝はテキパキそしてゆっくりと―後藤由紀子さん・器と雑貨の店「ｈａｌ」オーナー
早起きがくれる、私だけの時間―谷匡子さん・挿花家
一日の始まりは体を潤すことから―マエダサチコさん・キャンドルアーティスト）
２　朝一番の決まりごと（ゆっくり朝ごはんで生きる力を養う―なすんじゃさん・料理家
ものは減らして、想いは残す―井上由季子さん・「モーネ工房」主宰
短時間で、体をすっきりさせる―香菜子さん・「ロタ・プロダクト」デザイナー
楽しむことが続けていくコツ―在田佳代子さん・「ＣＨＥＣＫ＆ＳＴＲＩＰＥ」オーナー
雑念を入れず草木と触れ合う―ＣＨＡＪＩＮさん・フラワーアーティスト
「いつもより、早く起きた朝は」―平松洋子・エッセイスト　三谷龍二・木工作家　山本ゆりこ・菓子・料理研究家）
３　一日を豊かにする朝ごはん（栄養バランスを大切にした和風＆洋風モーニング―岸朝子さん・料理記者
ごはんにも、パンにも。お味噌汁が家族の元気の源―山本ふみこさん・エッセイスト
平日は、手早くさらり。週末は、楽しくのんびり―青木奈緒さん文筆家
必ずあるのは新聞、ラジオ。そして、盛岡の空気―木村衣有子さん・随筆家
「できること」だけを集めたたっぷりごはん―石村由起子さん・「くるみの木」オーナー
旅先で知ったおいしさを、毎朝の食卓に―井山三希子さん・陶芸家）

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