産直市場はおもしろい！ 伊那・グリーンファームは地域の元気と雇用をつくる
発売日：2012年8月
- ISBN
- 978-4-88037-592-2
- 著者情報
- 小林 史麿（コバヤシ フミマロ）
１９４１年、長野県伊那市生まれ。（株）産直市場グリーンファーム代表取締役会長。長野県産直・直売連絡協議会会長。上伊那民主商工会顧問。伊那おやこ劇場顧問。伊那市書店組合組合長。伊那市そば打ち名人の会会長。（有）名人亭代表取締役。元伊那市議会議員。元ワーカーズコープ全国理事
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商品説明
目次
第１章 産直市場グリーンファーム（何だか楽しい！にぎやかな直売所
長野県伊那発！日本一おもしろい直売所の誕生―産直市場グリーンファームのあゆみ）
第２章 元気なグリーンファームの秘密大公開！―大切な一〇のポイント（生産者（農家）が主人公になる直売所
一週間ごとの現金精算
地域の自然や文化すべてを商品化する
生産者をしばらない
宣伝は口コミのみ
生産者こそ最も安定した消費者
消費者も参加する楽しい直売所
クマ、ヤギ、ダチョウがいる直売所
細かい配慮の積み重ね
感動こそ商売の原点〜楽しさが人を集める〜）
第３章 元気な直売所は地域の未来をつくる（いきいき一〇〇坪実験農場―農業後継者問題への取り組み
お客も生産者も楽しい直売所に後継者は育つ
直売所が地域の雇用をつくる
海外の地域づくりを支援する）
第４章 地域づくりと日本農業の明日を考える（成功する直売所のつくり方
元気な直売所は地域をつくる―あれから二〇年
日本農業のあり方とＴＰＰ問題
グリーンファームの原点〜私の歩んだ道を振り返りながら〜）
商品詳細
- 出版社名
- 自治体研究社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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