ＳＵＧＡＲ ＢＯＯＫ
発売日：2012年9月
- ISBN
- 978-4-7966-9779-8
- 著者情報
- ＴＨＵＭＢ ＡＮＤ ＣＡＫＥＳ（ＴＨＵＭＢ ＡＮＤ ＣＡＫＥＳ）
吉田菜々子。１９８１年、大阪生まれ。グラフィックデザインを勉強後、シュガークラフトと出会う。お菓子をデザインすることに魅了され、大好きだったお菓子作りの道へ進む。シュガークラフトを学び、シュガーケーキやアイシングクッキーなど、雑誌やイベントなどの菓子製作に携わる。現在、アトリエを渋谷区代々木上原にかまえ、シュガー教室、オーダーを中心に活動中
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商品説明
アイシングアーティストＴＨＵＭＢ ＡＮＤ ＣＡＫＥＳに教わる秘密のクッキー＆ケーキ。砂糖でお菓子をデコレーション！甘くて、かわいい、パーティースイーツの作り方。
目次
ＣＯＯＫＩＥ（ロリポップクッキー
スタンドクッキー ほか）
ＣＵＰＣＡＫＥ（リボンカップケーキ
シュガーチップカップケーキ ほか）
ＣＡＫＥ（キャットケーキ
ミニケーキ ほか）
ＢＡＳＩＣ＆ＴＯＯＬ（パイピングバッグの作り方
アイシングの作り方 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 宝島社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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