接客革命　お客さまの感動を呼ぶたった１つの方法

にぎわう、うるおう店・宿・街。ホスピタリティでもてなし上手。

目次

第１章　「おもてなしの心」で時代を生きぬく（「おもてなし」で意識改革
お客さまの感動を呼ぶ「おもてなし」　ほか）
第２章　あの人が語る「私の好きなおもてなし」（ほっといてくれるのも「おもてなし」（作家・西村京太郎さん）
日本文化の継承こそ「おもてなし」（ジャーナリスト・石井貞徳さん））
第３章　トップが語る「上昇気流にのるおもてなし」（人づくりを徹底して病院が支持された（東京厚生年金病院）
ローカルコミュニティーが生み出す変革パワー（ＦＭ熱海湯河原パーソナリティー）　ほか）
第４章　観光まちづくりから学ぶ「おもてなし」（「ふたつのアルプスが見える町」で過ごす、暮らすような旅（飯島町）
「さりげないおもてなし」で築く魅力あるまちづくり（御前崎市）　ほか）

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