あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ 卵・乳製品・白砂糖・小麦粉なしで作る!
発売日:2012年6月
- ISBN
- 978-4-89194-954-9
- 著者情報
- 浅倉 ユキ(アサクラ ユキ)
ゆるベジ料理研究家。肉、魚、乳製品、卵、砂糖、みりん、酒、ブイヨン、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。出張料理教室で全国をまわったり、助産院や保育園での講演、医療従事者専門のセミナーの講師なども務める。女の子2人、男の子1人の母
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商品説明
米粉で作る「アイスクリーム」「フローズンヨーグルト」から、お客さまに大喜びされる「おもてなしスイーツ」、子どもだけでなく大人もうれしい「お楽しみドリンク」「濃厚かき氷シロップ」まで。
目次
1 米粉で作る!アイスクリーム、フローズンヨーグルト、濃厚アイスキャンディー(プレーン豆乳アイスクリーム
プレーン豆乳フローズンヨーグルト ほか)
2 手間のかかるイメージだけど、作ってみると簡単!おもてなしスイーツ(米粉のプチシュー
プレーン豆乳カスタードクリーム ほか)
3 ゼリー系、フローズン系、炭酸系の人気ドリンクをおうちで作ろう!お楽しみドリンク(ゼリー系
フローズン系 ほか)
4 食べたいときに、食べたい分だけ作れるから、便利!濃厚かき氷シロップ(いちごのかき氷シロップ
みかんのかき氷シロップ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- パルコエンタテインメント事業部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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