ミラクル免疫力をつけると、老けない! 100歳までずっと若く生きる食べ方

白澤卓二/著

発売日:2012年6月

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ISBN
978-4-08-333127-5
著者情報
白澤 卓二(シラサワ タクジ)
1958年、神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。1982年千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局。同大大学院医学研究科修了、医学博士。東京都老人総合研究所老化ゲノムバイオマーカー研究チーム研究部長などを経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生理学、アスリート遺伝子の研究、アンチエイジングクッキングなど多岐にわたり、アンチエイジングのオピニオンリーダーとして活躍中。日本抗加齢医学会理事

小田 真規子(オダ マキコ)
料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツ主宰。女子栄養短期大学卒業後、香川専門調理製菓学校製菓科で製菓を学ぶ。料理家のアシスタントを務めた後、1998年独立し有限会社スタジオナッツ設立。「オレンジページ」「きょうの料理」「ESSE」など料理関連雑誌、企業のPR誌にオリジナルの料理やお菓子のレシピを発表。NHK「きょうの料理」「おかずのクッキング」などテレビ番組でも活躍。誰もが作りやすく簡単でおいしいメニュー開発を心がけ、ヘルシーで低カロリーのお菓子のレシピも評価が高い

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商品説明

ぼけずに病気にならずに、いつまでも若々しく生きるためには、免疫力をアップさせることが不可欠。食べ方ルールから免疫力アップのメニュー60、そして女優の杉田かおるさんとの対談も。

目次

第1章 ずっと若く生きるためにミラクル免疫力!をつける(ずっと健康に生きるための免疫システムとは?
あなたを若く美しくするミラクル免疫力! ほか)
第2章 ミラクル免疫力!で老けない女性になる!(ミラクル免疫力で、いつまでも老けない!医学博士白澤卓二先生VS女優杉田かおるさん対談
免疫力は、ストレス過多でもストレスゼロでも低下する ほか)
第3章 ミラクル免疫力!をつけて、老けない食べ方(老けない!ボケない!病気にならない!
ミラクル免疫力をつける食べ方ルール10か条 ほか)
第4章 ミラクル免疫力!をつくける生活習慣(ミラクル免疫力をつける運動について
ミラクル免疫力をつける睡眠について ほか)
第5章 ミラクル免疫力!をつける便利フーズ&グッズ

商品詳細

出版社名
集英社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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