超人シェフの給食室　おいしくて健康になれる三つ星ごはん

全国の小中学校で実施され今、大きな話題に！３４人の一流シェフが作った、おいしくて栄養満点の結食レシピを家庭用にアレンジ。

目次

１　肉のごはん（鶏つくねと野菜の煮込みと豚バラ高菜ごはん
豚肉となすのブルーベリーソースともろこし焦がしバターごはん
米粉の唐揚げの油淋ソースとザーサイごはん　ほか）
２　魚のごはん（鰆のかんきつ風味とキャベツとじゃがいものサラダ
鱈の揚げ野菜添えと鶏そぼろごはん
鰺の甘酢あんと豚ひき肉と大根のそぼろ丼　ほか）
３　野菜のごはん（たっぷり野菜の味噌煮と梅しらすごはん
小松菜と鶏肉のクリーム煮込みと大豆とあさりのウコンごはん
アマトリチャーナとキャベツとほたてのサラダ　ほか）

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