はじめてのスパイスカレー　３スパイス＆３ステップで作る

はじめてでも簡単に、おいしい本格カレーが作れます。いつものフライパンひとつあれば大丈夫。たった３種類のスパイス：ターメリック・カイエンペッパー・コリアンダーと、わかりやすい３ステップ：切る・炒める・煮るで、簡単に本格カレーが作れます。初心者でも必ずおいしくできる、失敗知らずのレシピが満載。

目次

スパイスカレーとは
スパイスチキンカレー基本編
１　基本の３スパイスで作るカレー（ダブルキーマカレー
カリフラワーとじゃがいものカレー
豚肉の煮込みカレー　ほか）
２　はじめのスパイス＋基本の３スパイスで作るカレー（はじめのスパイスとは
ダブルスープカレー
ドライビーフカレー　ほか）
３　はじめのスパイス＋基本の３スパイス＋仕上げのスパイスで作るカレー（仕上げのスパイスの使い方
ローズマリーチキンカレー
焼きなすのカレー　ほか）

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