定番ごはん２０セレクション すごいダンドリ！１、２、３！
発売日：2012年5月
- ISBN
- 978-4-906732-10-4
- 著者情報
- 松田 美智子（マツダ ミチコ）
１９５５年、東京都に生まれる。家庭料理研究家。女子美術大学講師。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、会席料理、中国料理を学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。自らプロデュースしたキッチン道具や調味料も人気
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商品説明
定番料理を早くおいしくつくるワザ。ソース焼きそば、筑前煮、チャーハン、カルボナーラ、鯖の味噌煮、鶏の唐揚など２０品。
目次
ごはんもの（おにぎり
チャーハン
ソース焼きそば
豚肉とごぼうのカレー ほか）
肉・魚料理（あじの塩焼き
さばのみそ煮
とんかつ
豚肉のしょうが焼き ほか）
野菜料理（野菜炒め
肉じゃが
筑前煮
ポテトサラダ）
商品詳細
- 出版社名
- さくら舎
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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