酒呑み、肉三昧でも一生太らない食べ方 たらふく食べて脂肪を燃やす！糖質制限ダイエット
発売日：2012年4月
- ISBN
- 978-4-905154-22-8
- 著者情報
- 小関 敦之（コセキ アツシ）
テレビチャンピオン築地王。テレビチャンピオン「築地王選手権」で優勝。築地以外にも、『ランチ』や『ひとりごはん』などグルメ本をプロデュースするほか、食品の商品開発やレシピ開発も手がける「プロの食いしん坊」
江部 康二（エベ コウジ）
高雄病院理事長、ＮＰＯ法人糖質制限食ネット・リボーン理事長。１９５０年生まれ。１９７４年から京都大学胸部疾患研究所第一内科（現在京大呼吸器内科）にて呼吸器科を学ぶ。２０００年高雄病院の理事長に就任。２００２年に自ら糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力を注ぎ、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服
大柳 珠美（オオヤナギ タマミ）
管理栄養士、ＮＰＯ法人糖質制限食ネット・リボーン副理事長。二葉栄養専門学校（栄養士科）卒。明星大学（人文学部教育心理学専攻）卒。２００６年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に栄養指導をおこない、薬に頼り過ぎない治療をサポート。２型糖尿病の家族も、糖質制限食を実践し、投薬なしで血糖値、脂質代謝異常の数値、肥満がすべて改善。低糖質メニューの開発、講演会、雑誌、ブログ「管理栄養士のローカーボ・キッチン」などで、真の栄養学に基づいた、おいしく続けられる糖質制限食の情報を発信
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商品説明
どうやったら運動もせず、空腹感や食べごたえのなさに悩まされることなく、痩せられるのか？メタボ予備群だった４０代半ばのデブなオッサンが、半年で－１６ｋｇお酒を飲み、肉汁滴るステーキをお腹いっぱい食べても痩せていく「糖質制限ダイエット」で無理なく体重をコントロールする。
目次
１章 糖質制限ダイエットってなんだ？（元々は糖尿病の治療法
糖質の摂り過ぎが肥満増加の原因 ほか）
２章 糖質制限ダイエットで痩せる食べ方（レベル別に３種類ある糖質制限食
糖質制限食で、食べてはいけないＮＧ食品 ほか）
３章 わたしはこうして１６ｋｇ痩せた（デブのくせに危機感ゼロ
きっかけは不純そのもの ほか）
４章 糖質制限ダイエットに弊害はないのか？（迫りくる「味の飽き」をどうするか？
身体に悪影響はないのか？ ほか）
５章 ダイエットは意識改革！（スタートは徹底する
体重計は毎日乗る ほか）
商品詳細
- 出版社名
- アチーブメント出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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