うちにあるお酒だけでできる大人女子カクテル７４＆カンタンおつまみ４４
発売日：2012年4月
- ISBN
- 978-4-06-299558-0
- 著者情報
- 伊野 由有子（イノ ユウコ）
福岡県出身。料理研究家として『オレンジページ』やＮＨＫ『きょうの料理』で活躍中。（社）日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーの資格をもち、ワイン、日本酒、焼酎など酒全般に精通している。パリの料理学校フェランディー校にてディプロマ取得。１９９２年より服部栄養専門学校の調理師科、栄養士科講師。そのかたわら、ワインに合う料理を紹介する料理教室「マリアージュの会」も主宰
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商品説明
ワイン・ビール・焼酎・日本酒・ウイスキーでできる家呑みカクテル。
目次
１ ワインベースのカクテル
２ ビールベースのカクテル
３ 焼酎ベースのカクテル
４ 日本酒＆紹興酒＆マッコリベースのカクテル
５ ウイスキー＆ジン＆ウォッカベースのカクテル
６ ノンアルコールカクテル
７ カクテル別合うおつまみ
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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