おうちでカンタン手ごねのパン「新版」

「はじめて自分で焼いたパンの味に感動！」
「パンをこねる楽しさにはまった！」
好評の「おうちでカンタン 手ごねのパン」が、新版として生まれ変わりました。はじめて手ごねでパンを焼きたい人、パンづくりをはじめて間もない人にむけたと〜ってもカンタンで楽しい、手でこねるパンづくりの本です。

春にはあんぱんに桜の花びらをあしらい、夏は残ったカレーでカレーパンを。
秋の夜長をグラタンパンでほっこり過ごしたら、冬はクリスマスのパンにホットワインを合わせて大人の聖夜を迎えましょう。
楽しくておいしい、パンをこねて焼く暮らし、この本ではじめてみませんか。

目次

基本のパンのつくり方―テーブルパン（パン生地をこねる
発酵させる　ほか）
春のパン（桜の花をあしらったあんパン
よもぎ食パン　ほか）
夏のパン（３日目のカレーパン
ドライフルーツのパン　ほか）
秋のパン（マロンクリームパン
グラタンパン　ほか）
冬のパン（うぐいす豆の甘煮パン
きなこバターパン　ほか）

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