ナットウーマン。 納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63

園山真希絵/著

発売日:2012年4月

  • ナットウーマン。 納豆に恋して、キレイになる「発酵美人」レシピ63
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ISBN
978-4-334-97689-7
著者情報
園山 真希絵(ソノヤマ マキエ)
1978年1月5日生まれ。島根県出雲市出身。食プロデューサー・タレント。健康的なダイエットに成功した自らの経験を生かし、数々の雑誌でコラム・料理レシピなどを紹介するかたわら、テレビやラジオ番組にも多数出演。また、料理トークショー・講演会・料理教室などのイベント活動や、商品開発・食カウンセリング・飲食店経営も手がけるなど、活躍の場を広げている

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商品説明

美は「納豆」から作られる。ディップにもなるカンタン新しい使い方で「和え物」35、「麺・パン・ご飯」11、おもてなしにも楽しい「おかず・スイーツ」17。目からウロコの斬新レシピ。

目次

“もう一品”にも使えるほとんど混ぜるだけの「和え物」(枝豆
トマト
かぼちゃ ほか)
麺にパンに。ご飯以外にも合うものが実はたくさんの「主食」(もずくなっとうーめん
めかぶ納豆つけうどん
おろし納豆つけ蕎麦 ほか)
納豆はここまでおいしい!おもてなしにも便利な「主菜・副菜」(納豆そぼろサンチュで包んで
マーボー納豆
納豆チゲ ほか)

商品詳細

出版社名
光文社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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