おうちで作れるかわいいおすし ちょっと特別な日のちいさなおもてなし

松尾みゆき/著

発売日:2012年2月

  • おうちで作れるかわいいおすし ちょっと特別な日のちいさなおもてなし
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ISBN
978-4-309-28302-9
著者情報
松尾 みゆき(マツオ ミユキ)
管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、独立。健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、web、広告などを中心に活躍中

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商品説明

小さくてかわいい、かんたんでおいしい。テーブルの上がパッと明るく華やかになる、ちょっと特別な日を演出するおすしレシピ集。

目次

基本 おうちおすしを作る前に
1 小さくてかわいい手まりずし
2 おしゃれに盛りつけカップずし
3 型も形もいろいろかんたん押しずし
4 定番おすしもちょっとアレンジかわり軍艦巻きといなりずし
Special みんなで食べるとっておき!ケーキずし

商品詳細

出版社名
河出書房新社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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