からだの中から若返るグリーンスムージー健康法
発売日：2012年2月
- ISBN
- 978-4-569-80245-9
- 著者情報
- 仲里 園子（ナカザト ソノコ）
慶應義塾大学文学部美学美術史学科卒業後、大手百貨店内セレクトショップに勤務。２００４年に出産後、息子のアレルギーをきっかけに食生活を見直し、からだに優しい料理の研究を始める。ローフードの楽しさに目覚め、独学でローフードを学ぶ。レシピ開発や雑誌へのレシピ提供も行い、グリーンスムージー講座ではデモンストレーションを担当
山口 蝶子（ヤマグチ チョウコ）
慶應義塾大学文学部英米文学科卒業後、外資系ＰＲ会社、アパレルブランド専門のＰＲ会社などを経て、ファッション業界紙の記者として翻訳、編集を行う。２００９年に独立、フリーランスの翻訳家、ライターとして活動する
久保 明（クボ アキラ）
医療法人財団健康院理事長、東海大学医学部抗加齢ドック教授。１９７９年慶應義塾大学医学部卒業。東京都済生会中央病院内科に入局。博士号取得後、米国ワシントン州立大学医学部動脈硬化部門留学、東京都済生会中央病院内科副医長、杏林大学非常勤講師などを経て、１９９６年高輪メディカルクリニック開設。ユニークな視点から生活習慣病やアンチエイジングに関する医療を提供している。講演会、書籍や雑誌、テレビ出演など多くのメディアで活躍中
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商品説明
１日１杯飲めば、抗酸化や更年期、コレステロール抑制などに効く。人気のグリーンスムージーの健康効果や、症状別レシピを紹介する。
目次
１ なぜ、グリーンスムージー？（グリーンスムージーは、医学的に見ても素晴らしいもの
グリーンスムージーで、アンチエイジングも期待できる ほか）
２ 自分でつくるグリーンスムージー（おいしいグリーンスムージーのつくり方
グリーンとフルーツ、組み合わせの黄金ルール ほか）
３ クロロフィルが豊富な葉野菜のレシピ（小松菜
ほうれんそう ほか）
４ アンチエイジングと健康管理のためのレシピ（抗酸化を習慣にするなら
抗糖化を積極的に目指すなら ほか）
５ グリーンとフルーツを選ぶための資料集（ＲＡＮＫＩＮＧ栄養素別ベスト５
ＬＩＳＴ上手に選ぶための便利情報 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ＰＨＰ研究所
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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