凛りんさんちのハチミツみそレシピ
発売日：2012年2月
- ISBN
- 978-4-86410-137-0
- 著者情報
- 岸田 夕子（キシダ ユウコ）
勇気凛りん。夫のアメリカ赴任に伴いシカゴ郊外に在住中の２００６年より、レシピ投稿サイトでオリジナルレシピの公開を始める。インターネットや雑誌、テレビなどのメディアで取り上げられるようになり、人気ブロガーとして一躍有名に。２０１０年に帰国後は、食品メーカーとタイアップしてレシピを提供するなど、料理家として活躍中。アメリカ仕込みのコツを盛り込んだ、少し目先の違う和食や、斬新な食材の組み合わせで作る簡単料理が得意
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商品説明
みそとハチミツを混ぜるだけ！万能調味料「ハチミツみそ」で作る、かんたん、おいしい、栄養たっぷりのごはん。
目次
１ これさえあれば！の万能調味料 ハチミツみそレシピ（ハチミツみそ
ネギみそのロールカツ ほか）
２ ハチミツみそにひと手間加えたおかずみそ アレンジみそレシピ（ニンニク唐辛子みそ、鶏みそ、韓国風肉みそ
鶏肉のピーナッツみそソテー ほか）
３ みそと相性のよい素材をプラス みそ＋副材料レシピ（トマトマーボ豆腐
カレイのアクアパッツァ風 ほか）
４ お気に入りのみそ料理をピックアップ 凛りんブログレシピ（鮭のみそヨーグルトのっけ焼き
牡蛎のオリーブオイルみそソテー ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 飛鳥新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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