よろこばれるおもてなし上手の料理とスタイリング

人気サロネーゼによる１５のシーンのおもてなしを提案。料理レシピ、盛り付けのコツなど、知っておきたい情報が満載。

目次

１　取り分けスタイルのおもてなしスタイリング（グリルパンで焼きしゃぶパーティ
夏のおばんざいを大鉢に盛りつけて
たっぷり、大皿盛りのイタリアン
創作ダイニング風料理で楽しいひととき
温かい和のお鍋をみんなで囲む　ほか）
２　サーブスタイルのおもてなしスタイリング（白とパステルカラーの春のテーブル
秋の味覚たっぷりのハロウィンパーティ
アジアン・シックな夏のおもてなし
和モダンスタイルで迎える新年のテーブル
豪華なアミューズでワインパーティ）

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