男子が食べたいもの！
発売日：2011年12月
- ISBN
- 978-4-86008-600-8
- 著者情報
- きじま りゅうた（キジマ リュウタ）
１９８１年、東京都に生まれる。祖母は「きょうの料理」や「３分クッキング」の名物料理研究家だった、故・村上昭子さん。母・杵島直美さんも料理研究家という家の、いわば「料理研究家三代目」として、幼いころから料理に自然と親しむようになる。立教大学在学中から、アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道を目指し、杵島直美さんのアシスタントをつとめ独立。現在、ＮＨＫテレビ「きょうの料理」のコーナー『おかず青年隊』のひとりとして出演中
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商品説明
彼の夜ごはんに悩むすべての女子たちへ。「きょうの料理」出演中の料理研究家の著者が、「男子が食べたいもの」を指南。
目次
１ 揚げる！―男子は揚げものが大好きです。
２ 炒める！１―白いごはんと肉野菜炒めで幸せです。
３ 炒める！２―こちらは、魚介や豆腐などの加工品を使った、ささっと系の炒めものです。
４ 煮る！―こってりとした煮もの、じつは男子の大好物です。
５ 焼く！―チヂミ、グラタン…焼きは男子のイベントです！
６ 冷しゃぶ！―暑がり男子には１年中、冷しゃぶアリです！
７ サラダ！―マヨ味、ごまドレ、濃い味系サラダに反応します。
商品詳細
- 出版社名
- セブン＆アイ出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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