キレイで元気！！「韓国料理」の秘密

「韓国女性の美しさとパワーの源はその食生活にある」。
　著者の吉村たかみさんはファッションの仕事で韓国を訪れて「そう痛感した」。
　食材はもちろんのこと、食に対する考え方や食事時間の過ごし方は日本人とは大きく異なる。
　本書にはデトックスに効果のある料理や美しい肌を作る食材など、女性たちをキレイで、元気にしてくれるエキスがいっぱい詰まっている。

目次

その１　韓国女性がキレイな理由とパワーの秘密（食事の楽しさに目覚める
韓国料理に触れる
元気の素は毎日の食材に
コミュニケーションの食文化
美と健康のサウナやエステ）
その２　美と健康を高める食材（陰陽五行と「韓方」の食文化
薬食同源
唐辛子とニンニクが特徴的
栄養が凝縮されているスープ）
その３　プロがすすめるメニュー＆食材（メニュー編―美しくなるおすすめ料理
食材編―食事に採り入れたい食材
ぜひ、食べたい人気メニュー紹介）
その４　心と身体のビューティーケアライフ（きめ細かい白いツルツル肌の秘密
人気の高い韓国コスメ）

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