100歳までボケないがんにならない101のジュース 決定版
発売日:2012年1月
- ISBN
- 978-4-405-09216-7
- 著者情報
- 白澤 卓二(シラサワ タクジ)(Shiga,Daniela)
1958年神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。日本抗加齢医学会理事。1982年千葉大学医学部を卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て2007年より現職に就く。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。テレビ、雑誌、書籍などでの老化防止対策のわかりやすい解説に定評がある
シガ,ダニエラ(シガ,ダニエラ)
ルーマニア国ブカレスト生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座の協力研究員。2000年ヒューロン国際大学経営学修士(MBA)修了後、2005年テンプル大学大学院アメリカ法研究科修了。1995年以降、アンチエイジング、健康の問題で、多くの文献を読破するとともに、ヨーロッパ、アジア、アメリカ合衆国、南米などのさまざまなアンチエイジング、ローフード、健康、長寿、デトックス、持続可能な食などをテーマとするさまざまな会議、セミナーなどに参加し、研究を進めてきている
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
野菜・果物には、ビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル、酵素が豊富に含まれ、体の免疫力と抗酸化力を高めてくれます。そんな栄養成分をしっかり摂るなら、生のジュースがお勧めです。抗酸化力がアップ、酵素やビタミンCも破壊されず、フィトケミカルを多く含む皮、茎、葉もたくさん摂れるからです。
目次
第1章 ボケないがんにならないジュースレシピ101(野菜のジュースレシピ(小松菜・ほうれん草
モロヘイヤ ほか)
果物のジュースレシピ(グレープフルーツ
オレンジ ほか)
その他のジュースレシピ(緑茶・抹茶
やまのいも ほか))
第2章 ボケないがんにならない食事&食材事典100(野菜
ハーブ・スパイスなど ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 新星出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。