ワイン食堂　和食もおいしい献立＆おつまみ１０４

ひとり＆ふたりご飯から、家族ご飯、女子会にも。ワインがもっとおいしくなる、かんたん献立＆レシピ集。

目次

おいしいワイン献立１０（赤ワインに合う鶏の照り焼き和風献立
赤ワインに合うまぐろの和風献立　ほか）
とりあえずの一品（クミンオイルパン＆野菜スティック
クリームチーズの醤油漬け　ほか）
和食のレシピ（さんまのローズマリー焼き
グリーンアスパラの塩昆布和え　ほか）
イタリアン＆フレンチ（まぐろのタルタル
きのこのエスカルゴ風　ほか）
保存食と応用レシピ（タプナード
アンチョビソース　ほか）

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