トマト缶レシピ 完熟のおいしさ、いつでも手軽に

平澤美佐子/著

発売日:2011年11月

  • トマト缶レシピ 完熟のおいしさ、いつでも手軽に
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ISBN
978-4-579-21143-2
著者情報
平澤 美佐子(ヒラサワ ミサコ)
フードコーディネーター。インテリア・雑貨スタイリスト。東京都生まれ。桑沢デザイン研究所卒業後、マスコミ関連の仕事に従事。夫の転勤に伴い中国の大連に駐在し、現地の食生活に魅了されて料理に目覚める。帰国後、中国料理とフードコーディネートを学び、ラブニール国際KHカレッジにて、スタッフ兼講師・フードコーディネーターとして勤務。ドラマ撮影、スチール撮影、ムービー撮影、レシピ提案などに携わる

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商品説明

完熟で収穫するからおいしさも栄養もたっぷりのトマト缶。365日いつでもすぐに作れる、おいしいスープから和洋中おかず、めん、ご飯、おやつまで84品。

目次

オールシーズン毎日食べたい トマトのいい話
1週間日替わりで スープ7days
副菜に、おつまみに 小さなおかず
主菜になる 大きなおかず
かけて、炒めて…トマト缶が余ったときにも 簡単ソース
ランチに、軽食に、お夜食に 麺・ご飯
おもてなしに、持ち寄りに ほめられ上手

商品詳細

出版社名
文化学園文化出版局
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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